Mass-Müsli-Customization
11. May 2007, 09:25 Uhr von Torsten HerrmannEiner der neuen Lieblinge des Web 2.0 ist mymuesli.de. Das neu gestartete Unternehmen bietet “custom-made cereals”, also kundenindividuelle Müslimischungen in 566 Milliarden Varianten, noch dazu in Bioqualität. Die rasante Entwicklung der ersten Tage lässt sich in ihrem Gründer-Blog nachlesen. Die Variantenvielfalt ist in der Tat riesig und bewegt sich in den theoretischen Bereichen von Autos oder Türen (unterschätzt Türen nicht, eine der spannendsten Werksbesichtigung habe ich bei einem österreichischen Türenhersteller gemacht).
Der Fertigungsansatz hinter dem Mischen von Müslis – darauf will ich heute hinweisen – wird seit den Neunzigern unter dem Stichwort Mass Customization diskutiert. Mass Customization beschreibt eine Mischung aus Massenproduktion und Individuallösungen âÌónach MaßâÌ?. Der Anbieter ermöglicht dem Kunden die Konfiguration des Produktes basierend auf einem Baukasten standardisierter Komponenten. Die Herausforderung ist die Vereinigung der Wettbewerbsstrategien Differenzierung und Kostenführerschaft. Diese beiden Wettbewerbsstrategien sind laut Strategieguru Michael Porter eigentlich unvereinbar, Anbieter müssen sich entscheiden. Differenzierung schaffen “die Jungs” (wie sie sich nennen) von mymuesli.de schon mal gut, die Kostenführerschaft ist die Herausforderung. Für individualisierte Produkte ist der Kunde sicherlich zu einem Preisaufschlag bereit, aber dem Kostendruck muss mit besseren Fertigungstechnologien begegnet werden. Es reicht langfristig nicht, mit dem Messbecher die Ingredienzen zu messen und zusammen zu schütten. Auch günstigere Arbeitskräfte helfen nur bedingt.
Zum Einstieg in das Thema empfiehlt sich der Beitrag “Individualität von der Stange: Mass Customization” von Frank Thomas Piller aus dem Harvard Business Manager aus dem Jahr 1997.
Das erste Buch zu dem Thema war “Maßgeschneiderte Massenfertigung” von B. Joseph Pine II, das leider vergriffen ist und nur noch gebraucht oder auf englisch zu bekommen ist.
Aktuellere Bücher gibt es von Frank Thomas Piller, der auch die zentrale Website zum Thema Mass Customization betreibt.
Die Idee, das einmal zusammen zu schreiben, kam mir aufgrund eines Beitrags bei Cem Basman.
























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